猪血作为餐桌上的常客，凭借着美味的口感，受到众多人的欢迎，猪血中富含丰富的维生素，蛋白质，钙，铁，锌，磷等微量元素，营养价值含量丰富，我国人的饮食原则一直讲究，吃啥补啥，这也让不少人觉得吃猪血就能补猪血。#爱乐养生#
猪血作为动物内脏一类的食物，其中富含优质蛋白质和优质脂肪，中含有的纤维素易于被人体消化和吸收，多吃猪血能够提高肠胃蠕动和消化的功能，其中的营养物质还能加速全身的血液流动，有效排出堆积在血管中的*素垃圾，维持身体健康。
在原先那个物资匮乏的年代，人们吃不饱穿不暖，但随着时间的推移，在如今这个社会，人们的饮食结构相较之前发生了翻天覆地的变化，想吃什么穿什么基本都能得到满足。
猪血是许多饮酒者的最佳下酒菜，特别是辣椒炒猪血，搭配啤酒那种味觉体验，简直让人吃过一次，还想再吃一次，如此美味可口的猪血，很多人却表示自己吃完中学后经常会拉出黑色的大便，这到底是怎么回事？难道是身体排出的*素吗？
01吃了猪血，第2天拉出黑色大便，说明了什么？
对于多数人来说，吃完猪血都会出现第2天拉出黑色粪便的情况，这其实是非常正常的生理现象并不是身体在排*。
吃完猪血之作也会拉出黑便，是因为猪血在肠道内没有彻底的消化和吸收，猪血中含有较多的铁元素，进入身体后，部分铁元素会被吸收利用激活血液系统分泌更多的血液，而大部分的铁元素却会被当做代谢垃圾，暂时沉淀起来。
当铁质长时间在肠胃中沉淀后，就会有原本鲜红的颜色转为黑色，大量铁质会随着肠胃蠕动和消化的能力进入肠道中，在粪便和肛门括约肌的挤压下，最终排出体外，这也是为何吃完猪血第2天会拉出黑便的原因。
有关吃猪血会拉黑便是身体排*的说法，完全是谣言，吃猪血并不能帮助身体排*，只是能够起到短暂清理血管中垃圾的作用，希望大家可以理性应对。
02常吃猪血，会给身体带来哪些好处？
1、清理血管中的垃圾
血管是生理中广泛分布的一种管道，随着年龄的增长，血液流动速度变慢，血液变浓稠，血管壁的弹性和韧性也会变差，猪血能够促进全身的血液流动，及时将血管中的杂质垃圾排出体外，是血管的清道夫。
猪血还能将堆积在血管中的细小颗粒和金属物质有效代谢排出，减轻内脏组织的负担和压力，更好的维持身体健康。
2、延缓衰老
衰老是每个人都会经历的，生理过程随着年龄的增长，皱纹越来越多，原本年轻的容貌也会变得日渐憔悴，想要延缓衰老，预防衰老，平时可以多吃一点猪血。
猪血中含有的物质能够起到抗氧化抗衰老的效果，有效清除堆积在毛细血管中的自由基和垃圾产物，更好的维持组织细胞的代谢运行，减少皮下黑色素的残留，美白肌肤让皮肤变得更加光滑柔嫩。
3、预防缺铁性贫血
猪血中含有最多的微量元素就是铁元素和钙元素，这两种物质能够更好的保护骨关节健康，增强骨骼韧性，预防骨质疏松和骨关节疾病的发生。
其中的铁元素易于被人体消化和吸收，多吃猪血能够有效预防缺铁性贫血的问题，激活血液细胞分泌更多的血液，帮助身体排*解*，促进血流，减轻心脏的压力。
4、帮助减肥
如今是一个以瘦为美的时代，越来越多的女性为了达到减肥瘦身的目的，开始尝试各种各样的减肥方法，无论是节食减肥还是服用减肥药物，都会给身体带来较大的伤害，这两种减肥方法也只是短期减肥罢了，时间一长很快就会反弹。
许多上了年纪的中年女性，也会因为机体新陈代谢能力减弱的原因，出现身材肥胖的困扰，营养学家研究发现，猪血中含有的营养素和特殊物质，能够补充身体所需，加速全身的血流动，提高机体新陈代谢能力，优化脂肪，燃烧脂肪，消耗脂肪，降低体内激素代谢，长蜘蛛险能够起到辅助减肥的效果。
03什么情况下人会排出黑色的粪便？
（1）消化系统疾病
血液中的铁在消化道中经氧化，形成氧化铁，硫化铁等化合物会随着大便排出体外，从而在大便中呈现黑亮的颜色。
常见的上消化道溃疡出血，包括胃溃疡，十二指肠溃疡，胰腺炎，消化道癌症等疾病，也可引起消化道局部充血性水肿，渗出性出血，最终导致黑色大便排出体外。
（2）血液系统疾病
当血液系统出现凝血障碍，局部炎症侵入等因素时，可能会导致上消化道弥漫性渗血，最终引起黑色大便。
例如血友病就会导致血液凝固障碍，发生的原因可能与腹部撞击，消化道炎症等因素引起有关，及时治疗就会诱发上消化道出血，从而引起黑便。
弥漫性血管内凝血也会导致微血管局部溶血，渗出性出血，常发生于上消化道器官附近，同样会引起黑色大便。
（3）饮食原因
近期吃了太多血制品，比如猪血，鸭血，羊血等，也会导致大便颜色发黑。
（4）药物原因
服用了某些药物后也会导致大便颜色发黑，比如各种原因导致的缺铁性贫血，需要补充铁剂，服用铁剂后就会导致大便颜色发黑。
临床上常用的黏膜保护剂铋剂，服用后也会导致大便颜色发黑，如果是用药导致的大便颜色改变，停药数日后这种症状可自行恢复，无需过度治疗。