慢性咽炎是慢性、反复感染引起的弥漫性咽病变的常见病，慢性咽炎的症状主要是咽黏膜炎症。该病多见于成人，病程长，症状顽固，短期治疗难见效，难以治愈。从临床上看，发病率高达30%~50%，且呈上升趋势。
晚上不刷牙会引起慢性咽炎
但是，现代人由于工作劳累，周末夜生活频发，很多人都忘记了疲劳后睡觉前刷牙的习惯。医生表示，晚上睡觉前经常不刷牙，口腔容易滋生细菌，口腔不清洁8小时就会形成斑块，细菌进入呼吸道会引起咽炎疾病，严重影响健康。
以前听说老师容易患慢性咽炎，其实慢性咽炎已经不是教师专用的病了。现在很多人患有一定程度的慢性咽炎。特别是中老年人很多。慢性咽炎发作的原因很多，吸烟、饮酒、接触环境粉尘、反复出现的急性咽炎、鼻炎、鼻窦炎脓液刺激会诱发慢性咽炎。
长期二手烟致慢性咽炎
现代人大多在办公室工作，在每个封闭的空间里，如果有人在办公室或电梯里抽烟，整个办公室就会弥漫烟雾，周边的人也会抽“二手烟”。长期吸二手烟会引起慢性咽炎。被动吸烟是当今生活中非常常见的慢性咽炎的原因。主要是因为烟中含有很多焦油、尼古丁、一氧化碳等有害物质。如果被动吸烟时间过长，有害物质会刺激咽喉粘膜，容易引起咽喉干痛、肿胀等慢性咽炎症状。
临床试验表明，长期吸烟会损害和缩短支气管粘膜纤毛，影响纤毛清除功能。吸烟容易引起黏膜下腺体增生、肥大、粘液分泌增加、呼吸道微生态失调，堵塞细小支气管。被动吸烟和主动吸烟对咽部的刺激大致相同。可以看出，在有烟的环境中，每个人都面临着同样的患病风险。
不良饮食习惯是慢性咽炎的第二大共犯
慢性咽炎的第二大共犯是不良饮食习惯。有些人不能保证饮食的时间和质量，长时间饥饿，暴饮暴食，导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，体质衰退，容易感冒，加重咽炎。有些人偏食用肉或油烤的食物不吃蔬菜，有些人怕胖只吃蔬菜和少量谷物面。长期来看，会破坏体内营养平衡，维生素、蛋白质等成分不足，导致体质下降。另外，也有人喜欢吃过热、过冷或辛辣刺激的食物，也有人喜欢喝烧酒和浓茶。因此，咽部粘膜充血，经常加重咽部的不适症状。另外，饮食过快，不经常咀嚼食物就吞咽，粗粮组给咽喉增加负担，炎症就难以消除。另外，还有习惯张开嘴巴呼吸的人，以及忍不住干咳会诱发慢性咽炎的坏习惯。慢性扁桃体炎、龋齿、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎等疾病的炎性分泌物流入咽部也是引起慢性咽炎的重要诱因。运动不足、自身免疫力低下、感冒等不良生活习惯不戒烟酒、坚持吃辛辣等刺激性食物、不能充分睡眠休息、或者工作压力大、长期处于紧张状态、情绪低落导致抵抗力下降等，也影响慢性咽炎的康复
慢性咽炎患者什么也不能吃
1、避免暴饮暴食
如果不能保证饮食的时间和质量，不同科室的胃肠功能会紊乱，影响消化和吸收，导致体质衰退，容易感冒，加重咽炎。
2、避免饮食过冷、过热及误食
如果不经常咀嚼饮食就吞咽，粗粮块会加重咽喉负担，炎症难以消除。另外，食物中混杂的异物(例如草棒、鱼骨)容易刺破粘膜，使炎症恶化。
3、避免刺激性食品
避免烟、酒、浓茶、咖啡、可可及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部危害极大，患有慢性咽炎的人必须戒烟。刺激性食物常使pN部熟膜呈十俞血状态，加重咽部不适症状。
4、避免油腻、煎炸等热食偏食
有人偏食用肉或油烤的食物，不吃蔬菜，也有人会越来越胖。如果只吃蔬菜和少量的谷物面，会长期破坏体内营养平衡，缺乏维生素、蛋白质等成分，导致体质下降。