说起癌症，每个人都怕；但是说起炎症，很多人不以为意。
可是，有一种炎症，比癌还要命！
而这种炎症，居然是来自假日期间“吃货”们的放纵。
通通了解到，每年大长假（春节、国庆），小长假（五一、端午、中秋等）医院急诊室总会收治大量的急性胰腺炎患者。
这不，又到了端午小长假，通通专程请肝胆胰外科的主任来给大家仔细讲讲这个比癌症还可怕的病——急性胰腺炎。
急性胰腺炎，死亡率高达50%！
胰腺是位于胃后面、腹部深处的一个小器官，它有两个功能：
①外分泌功能——消化胰腺的腺泡细胞会分泌消化酶，消化我们吃进体内的蛋白和脂肪。
②内分泌功能——参与血糖调控胰腺分泌的胰岛素和胰高血糖素能调节血糖，一旦它出现问题，可能会引起糖尿病。
（图片由受访医生提供）
一旦胰腺出问题，就会出现两把杀伤力极强的刀子，一把“快刀子”——急性胰腺炎，一把“慢刀子”——慢性胰腺炎。
1“快刀子”——急性胰腺炎
急性胰腺炎是临床上的一个内科急诊疾病，有轻症和重症之分。
轻症的急性胰腺炎主要以胰腺的水肿为主，如果病情控制住了，一般7～10天可以治愈，死亡率约为10%。
重症的急性胰腺炎主要以胰腺坏死为主，可以在24小时之内引发死亡，死亡率高达50%。
2“慢刀子”——慢性胰腺炎
即使急性胰腺炎被治愈，倘若因为养护不当导致其反复发作，还可能会演变成慢性胰腺炎。得了慢性胰腺炎的患者不加注意的话，患胰腺癌的几率就会大大增加。要知道，胰腺癌可是“癌中之王”，发现难、治疗难、预后不乐观。
确诊胰腺癌后，只有约20%的患者有手术条件，可以通过手术治疗，可即使完成了手术，这部分人的5年生存率也只有20%；40%的交界可切除患者手术几率较低，得通过综合治疗后再结合情况决定是否手术。
另外40%的患者发现就是晚期，所有治疗方式都收效甚微。
一个关键因素，使胰腺发炎！
暴饮暴食、大量饮酒是导致胰腺炎发作的主要诱因。
特别是患有高脂血症、胆囊结石的人群是急性胰腺炎的高危人群，短时间内过多摄入高脂肪、高热量的食物，会增加胰腺负担。
再加上酒精会引起出口括约肌水肿，胰管阻力增加，容易造成胆汁、胰液反流，损伤胰实质，诱发胰腺炎。
出现一个症状，快就医！
胰腺主要位于上腹部，发病最突出的特点就是上腹部疼痛，多数情况下是一种胀痛，感觉肚子被气吹起来了一样，全腹胀满，持续不缓解。有的时候是一种痉挛性疼痛，可能会牵扯着背部一起疼痛。同时还会伴有恶心、呕吐，呕吐后疼痛也不会缓解。
总之，就是一点：吃饭吃到肚子痛的，别犹豫，医院。
做到1点，急性胰腺炎远离你！
预防急性胰腺炎最简单的方法就是：管住嘴。吃慢点，别吃太饱，避免过量高脂、高蛋白饮食就能大大降低患病风险。
DianYiTong很高兴得到你的认同！