春节期间，
美食佳肴齐上桌，
许多人都开启了暴饮暴食模式。
但是注意了，
在你大快朵颐的时候，
有种病可能正在伺机而动。
警惕，吃出来的“节日病”，
近期高发~
几片粽子下肚，5旬阿姨被送进急诊本想开开心心过新年，哪曾想，因为几片粽子，东阳55医院过了个特殊的春节。近日，刘女士早早起床为家人准备早餐，见冰箱内还有几个粽子，便想着做油煎粽片。心满意足吃完早餐，意想不到的事情却发生了。数小时后，刘女士的身体出现了不适，上腹部剧烈疼痛，且累及腰背部，并伴有恶心欲吐、饱腹感。家人医院急诊科，根据检查结果，医生诊断刘女士为急性胰腺炎，诱因很可能与早餐食用的油煎粽片有关。不过吃了几片油煎粽子，怎么就会中招急性胰腺炎？原来，刘女士已有多年的脂肪肝病史，而脂肪肝患者正是急性胰腺炎的高危人群。刘女士在进食油腻且不易消化的粽子后，诱发了急性胰腺炎的发作。警惕，吃出来的“炎症之王”医生介绍，急性胰腺炎是一种常见的消化道疾病，具有起病急、发病快的特点，被称为“炎症之王”。
一旦错过最佳治疗时机，不仅可能造成胰腺坏死，还可引起全身器官的炎症反应，导致消化道出血、败血症、呼吸衰竭、肾衰竭等并发症，严重时甚至可危及生命。
大量饮酒、暴饮暴食以及油腻饮食通常是急性胰腺炎的主要诱因，因此急性胰腺炎也被称为“节日病”。
以下4类患者为胰腺炎的高危人群，在日常生活中要注意不可暴饮暴食、不可酗酒，饮食以清淡为主。
01胆道系统疾病患者如胆石病，胆囊与胰腺相邻，当胆结石堵塞胆总管下端，引起局部水肿时，会压迫胰管开口处，导致胰液排泄不畅，从而引发胰腺炎。
02高脂血症患者患者血液中的脂肪含量高，损伤胰腺血管内皮造成局部微循环障碍，会导致胰液排泄困难。如果再大量食用高脂肪食物或大量饮酒，促使胰液大量分泌，诱发胰腺炎。03肝病患者肝脏、胆囊、胰腺可以说是共患难的“三兄弟”，不仅“住”得近，而且关系匪浅。脂肪肝、肝硬化、肝炎等患者，发生胰腺炎的风险会增加。尤其是脂肪肝患者，常同时伴有高脂血症、肥胖、糖尿病等，这些也都可能成为胰腺炎的诱发因素。04糖尿病患者糖尿病与胰腺炎可以说是“难兄难弟”，胰腺分泌的胰岛素具有调控血糖的作用，糖尿病患者容易得胰腺炎，胰腺炎患者也容易得糖尿病。春节期间，医院急诊科内，因消化道疾病前来就诊的患者并不在少数，肠胃炎、肠穿孔、急性胰腺炎等屡见不鲜。在此医生提醒，美酒佳肴虽诱人，但不可过度。高危人群更要提高警惕，一旦感觉腹胀疼痛，就要及时就医。医院急救
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