帕金森病患者
春节期间饮食注意些什么?
金鼠辞旧岁,金牛报春时,医院神经内科帕金森及运动障碍中心提前祝各位帕友新春大吉。
一年一度的春节是家人团聚的日子,亲朋好友欢聚一堂,丰盛筵席自然是必不可少的一道大餐。鸡鸭鱼肉,是必备的常菜,还有各种特色小食,令人大饱口福。医院神经内科帕金森及运动障碍中心专家提醒广大帕金森患者在春节应更注意饮食,以免过食伤身。
1.合理搭配饮食老年人消化功能减退,膳食搭配应注意:应多吃谷类食物,从谷物中可以获取碳水化合物、膳食纤维、维生素B等营养;适量摄入蛋白,在膳食中适当给予鱼、奶、蛋、肉等食品,保证蛋白质的供给;适当限制动物性脂肪,尽量食用植物油,如花生油、豆油、芝麻油等,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效;补充足量的蔬菜和水果,帕金森病患者便秘是很常见的。多食富含纤维素和易消化的食物,多吃新鲜蔬菜、水果和蜂蜜,既能缓解便秘,又能补充维生素。
2.注意饮食卫生日常饮食上如不注意卫生就容易发生肠胃疾病,因而春节期间,在饮食健康方面一定要做到以下几点:水泡或反复冲洗蔬菜以减少农药残留和寄生虫等污染成分;新买的肉、禽等一定要用温水冲洗后再加工;肉食、水产品要烧熟煮透,杀灭其可能存在的致病微生物和寄生虫;冰箱内冷藏的熟食品,超过24小时不食用或彻底加热后再食用,做到烧熟煮透,对超过3天容易腐败的食物要扔掉,同时,对剩饭剩菜不要反复加热食用。
3.控制饮酒春节期间亲朋相聚,难免要喝酒。饮酒过量的话,会造成一系列的危害:一是精神兴奋、动作失调,容易引发意外事故;二是会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统的损伤,轻者引起酒精性胃炎等急性病症,重者导致中风、急性胰腺炎发作以及肝病加重。
因此,过春节切莫贪杯。如果一定要喝,也要注意小酌慢饮,不要空腹饮酒,以免引起急性胃炎或者对身体其它器官造成伤害。
以上方法使用仅供参考,
具体使用请遵医嘱!!!
医院神经内科科室介绍:
医院神经内科成立于年,目前已经成长为享誉三晋,引领山西省神经内科先进技术的龙头科室。
神经内科现有三个病区,分别以重症监护抢救治疗、疑难杂症疾病诊治和神经康复治疗为特色,床位编制张,其中重症监护床位16张,神经康复床位16张,普通床位88张,年住院患者余人次。
神经门诊设有普通和专家门诊,同时专设有脑卒中危险因素筛查门诊、癫痫门诊、神经心理门诊、记忆障碍门诊、肌张力障碍门诊、头痛门诊和神经康复门诊等可以满足不同患者的需要,年门诊量达余人次。
医院神经内科帕金森及运动障碍专业
专家简介胡风云
医院
神经内科主任、主任医师
国务院特贴专家,硕士生导师,省优专家,山西名医。医院首批名师。国家卫计委脑卒中防治专家委员会常委、中国睡眠协会睡眠障碍专业委员会委员、中国老年学会脑血管病分会委员,中国医师协会神经内科医师分会委员、疼痛与感觉障碍专委会委员,山西省医师协会神经内科医师分会会长、山西省医学会神经病学专业委员会副主任委员、山西省医学会神经电生理专业委员会副主任委员。
出诊时间:周一全天、周四下午
柏雪
医院
神经内科主任医师
专业方向:帕金森及运动障碍专业,医院师从国内著名运动障碍专家万新华教授学习运动障碍的诊治和肉**素治疗。年在科主任胡凤云主任医师的帮助支持下开设了山西省首家运动障碍专科门诊。年至年在美国佛罗里达大学Shand’s医院运动障碍中心访学,师从国际帕金森病及运动障碍专家MichaelOkun教授。中国神经科学学会神经*素分会第一届委员会委员,山西省医学会神经病学专业委员会帕金森及运动障碍专委会副组长,山西省医师协会神经内科医师分会运动障碍专委会常务委员,山西省康复医学会帕金森及运动障碍委员会副主任委员,山西省医师协会神经内科医师分会遗传代谢专委会副主任委员,山西省医师协会神经内科医师分会委员,山西省继续医学教育神经内科分会常务委员。医院帕金森联盟推出的专科新秀;医院帕金森及运动障碍联盟