马宝梅主任医师
陕西省名中医宝鸡市名中医
世界中医药联合会肾病专业常务理事
中华中医药学会肾病分会委员
陕西省中医药学会肾病专业委员会副主委
陕西省保健协会常务委员
陕西省职称晋升高职评委
宝鸡市中医内科学会主任委员
快过年了，节日期间，人们的生活往往不规律，看电视、上网与朋友聚会等，半夜不睡觉，早上不起床，白天没精神，不想出去运动。年货摆上桌，瓜子花生开心果，橘子香蕉火龙果，大鱼大虾鲍鱼海参，腊肠腊肉四喜丸子，年夜大餐、零食水果和食物越来越丰盛，酒足饭饱之后，再吃水果、干果，有时候一顿午饭就吃到了三四点，晚饭再来一顿，十一二点了。这样高粱厚脂，饮食不节，容易内生湿热，不仅严重打乱了肠道功能，还加速了变胖的步伐，睡眠不规律，起居无常，运动不足，又会伤气耗血。尤其是对有慢性肾脏病、糖尿病、痛风、高血压的病人危害极大。下面，我给大家谈谈过年期间的饮食健康。糖尿病患者饮食有哪些注意事项？朋友家人相聚，推杯换盏，难免吃多，发生血糖异常升高，出现高渗昏迷、酮症，所以要严格控制主食的摄入量，以低热量、清淡为主，尽量七分饱，一定要留出一定的肚子用于后面吃水果和零食。可少食多餐，食五谷杂粮，粗粮含有比较多的食物纤维，荞麦，燕麦，山药，玉米豆类及豆制品，不宜进食甜食、高脂类食物、肉类，尽量不饮酒。不能吃糖、水果、碳酸饮料、果酱这些高糖的食物。脂肪含量高的食物也尽量要避免少吃，比如说动物的内脏，*油，肥肉，蛋*等，多吃新鲜的蔬菜，有些水果也可以吃，比如柚子，苹果等。糖尿病容易有合并高血压、高血脂，因此饮食还要求低盐。低热量需要根据患者身高、体重以及运动量，得出每日应该摄入的热量，再根据热量进行饮食。慢性肾衰患者的饮食有哪些注意事项？蔬菜及水果含钾高，盐吃的重，水分控制放松，节假日最容易发生的是高钾血症、血压升高、水肿、心衰，常常有高钾引起心脏骤停的，所以节假日特别要特别小心，不能放任自己。还要控制磷的摄入，烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量。痛风的病人饮食有哪些注意事项？由于疫情，又出不了门，在家就变着花样倒腾着吃。大鱼大肉，海鲜随便吃，痛风又犯了，有的直接下不了床了。要知道海鲜类、动物内脏含的嘌呤非常高，过去只有富贵的人才能有这样吃，所以又叫“富贵病”。所以要禁食含嘌呤高的食物，含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、*瓜、番茄等。记住，一定要禁酒，酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；少饮咖啡、茶、可可，不可太浓、喝得太多。高血压患者饮食注意咱平时的饮食盐就吃的比较多，节假日一不小心就吃的更多，加上饮酒、睡眠不足，作息不规律，有的可能还忘服药，或有讲究，故意不吃药，血压就不平稳了。这些都应该注意。过食肥甘厚腻很容易引起胆囊疾病、胰腺炎等每年过年也是急性胰腺炎高发季，严重的可危及生命。其次，要强调一下饮食卫生，在一起聚餐，一定要使用公勺公筷，避免幽门螺旋杆菌感染。还要勤洗手，我见过有的人吃水果，认为反正要削皮，就可以不洗了，实际在削皮的过程中，由于手没洗，水果早已被污染，吃了会拉肚子。有的人节假日家人聚一起打牌、聊天，一坐一下午，动也不动，容易气血凝滞，发生血栓，脑梗、心梗，有的情绪高涨，激动万分，发生肝阳上亢，脑出血。有的出去爬山，远远超过了平时的运动量，发生心脑血管病或运动损伤。这些都应避免。总之，要饮食有节、充足睡眠，运动有度，作息规律。才能精气神充沛，延年益寿！祝大家都过一个健康祥和的春节！
马宝梅主任坐诊时间：每周一、医院门诊二楼室。END
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