急性胰腺炎的症状

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TUhjnbcbe - 2020/12/1 19:04:00

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都市现场(jxtvdsxc)综合湖南都市频道

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坚果类食品有增加体质、健脑等功效,但吃坚果也要注意适度。近日,长沙62岁的朱女士就因食用核桃、花生、瓜子等坚果过量引发血脂飙升,导致了急性胰腺炎发作,医院急救。

朱女士表示,因为知道吃坚果的好处,便每次上街都会特意去炒货店买上几斤,核桃、花生、瓜子每天都吃,一吃就停不下来。直到前两天,自己突然感到肚疼不适,且症状愈来愈严重,医院。

朱女士:“我是痛到受不了了,整个肚子这里都痛,痛的想打滚。”

经查,朱女士被诊断为急性胰腺炎。医生介绍,患者此次爆发急性胰腺炎就是由于长期食用坚果过量的结果。

医生表示,正常人的甘油三酯是不超过1.7的,而朱女士已经是29.7了,整整超过了二十多倍。

目前,经过禁食、抗炎补液等治疗后,朱女士的病情已有所好转,但仍需进一步住院观察。医生表示,坚果是营养浓度很高的食物,但过量食用就很容易导致油脂摄入过多,引起血脂波动,从而引起高脂血症。建议大家每天吃各类坚果,不要超过20克,而且最好不要吃那些用香料加工过的。

坚果知多少

坚果富含蛋白质,油脂,锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的。

但是坚果脂肪含量很高,热量很高。由于口感香甜。很多人一吃起来就停不下来,不知不觉就吃多。吃多了坚果,不只是会发胖,而且会诱发高血脂、诱发心脑血管疾病,直接威胁人的生命,过多食用坚果对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。心脑血管疾病已经成为人类健康的第一杀手!

此外,很多坚果在加工过程中,会使用香料、防腐剂、抗氧化剂,它们当中有些成分会兴奋大脑中枢神经系统,对心血管病人不利,加工过程中过量食盐的使用,也会增加钠潴留的机会,使人体血管张力增加,加重心、肾负担,使血压升高。

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