《人体的秘密》：帮你揭开口臭之谜
非要说疫情有一点好处的话，那就是有口臭的人可以戴着口罩说话了。我们很多人有这样的经历，当身体不太舒服的时候，口气也会特别地重。跟人说话时，要尽量避免靠得太近，实在躲不开的话，只好用手掩盖住嘴。可以说，口臭困扰着千千万万的人，有什么办法解决这个尴尬呢？
今天我给大家推荐一本书《人体的秘密》，书的副标题是“那些说不出口的正经事”。这本书能称得上是人体禁忌问题百科，同时也是人体健康百科。书中介绍了很多不知道问谁、又很重要的健康问题，其中当然包括“口臭”这一尴尬事了。
本书作者是德国的耶尔·阿德勒，她致力于对皮肤性病学、静脉学和营养学的研究。是德国家喻户晓的健康科普专家。
在本书中，作者轻松幽默地为我们解读了很多令人难堪的身体问题，诸如放屁、打嗝、便秘、漏尿此类问题。《人体的秘密》告诉我们许多难以启齿的事情都可以得到缓解或治疗，甚至有时候都不用去看医生。
比如对于口臭这个难言之隐，书中就对口臭的前世今生、治疗和预防为我们进行了详尽的揭秘。
敏感的禁忌——口臭
大家都看到过一个口香糖的广告吧，帅气的小伙子想亲吻自己心爱的姑娘，却因为口气被爱人推开。是呀，口臭是件多么让人难以忍受的事情，但却也是一个普遍现象。据统计，25%～50%的人在每天的某个时候都会有口臭。尽管这样，大家还是不愿意直面这个话题。
如果我们直接跟谁说，他嘴里有异味，这会伤害到他。所以我们面对口臭这个问题时，常常会保持沉默，然后避而远之。而如果谁知道自己口气重的话，他也会与其他人保持距离。所以，有口臭的人慢慢变得孤立了。据调查，甚至有12%～27%的“口臭病人”得了“口臭恐惧症”。
因此，作者想让大家了解口臭，正视口臭这个问题。书中说，口臭有两种情况：一是口腔和咽喉处发出难闻的气味；二是来源比较复杂，甚至鼻子呼出的气体都有臭味。在医院里，用口气检测仪检测呼出气体中的硫化物的比例，来确定口臭的来源。
作者告诉我们，没必要因口臭感到羞耻，反而要重视这个问题，因为口臭可能意味着身体有健康问题。而口臭的罪魁祸首是细菌。它们不仅能引起口臭，还能导致心肌梗死、动脉硬化、痴呆、皮肤病、孕妇早产等疾病。所以，如果我们有口臭的问题，需要及时就医，避免增加患其他疾病的风险。
口臭从何而来
据统计，口臭的原因90%与口腔和咽喉疾病有关，10%来自肠胃、肺或其他器官的问题。如果从鼻子呼出的气没有异味，口臭就是由口腔卫生引起的；反之，口臭可能与其他器官的毛病有关。
书中说，在人类的口腔中生活着多种，亿个细菌。一些有益菌，一些有害菌，通常情况下这些细菌会保持某种平衡。但如果菌群失调，就会导致难闻的口气。
而口气的形成与细菌爱吃的食物有密切关系。它们最喜欢的菜肴是黏液、脱落的黏膜细胞和蛋白质。它们在大快朵颐时会释放出两种难闻的气体，臭鸡蛋味的硫化氢和臭鱼烂虾味的尸胺。
如果我们牙齿有问题，比如牙周炎、龋齿、蛀牙等，可以造成所谓的牙周袋，牙缝增大，有的时候还会产生牙洞，开放的腔隙就是细菌理想的储粮基地。这样除了细菌作祟，再加上食物腐烂，那就是臭上加臭了。
再就是，唾液里也有很多能产生气味的细菌，如果唾液正常分泌的话，气味就淡。如果唾液干了，口气就会重。如果喝水太少，嘴里发干，气味也会因此增加。早上常常有可怕的口气，就是因为我们睡着后，唾液分泌减少，又不喝水，细菌得以大规模繁殖所致。另外，某些药物或唾液腺疾病引起的口干也会造成口臭。
另外，舌头和扁桃体的表面凹凸不平，布满褶皱，再配上毛茸茸的舌苔，对细菌来说，就是温暖的雅居，自然会增加出现口臭的风险。事实上，80%～90%有口臭的人，臭味都来自舌头。
还有，饮食偏好也可能造成口臭。如健身者的高蛋白饮食，前面说过蛋白质是细菌最喜欢的食物，蛋白质的分解会引发口臭。进行断食疗法的人口气是有霉味的，有时候甚至有腐臭味。过量食用大蒜、洋葱、奶酪、甘蓝、芥末、酸菜、咖啡和气泡酒等有异味的食物，就更不用说了。
其他可导致口臭的情况还有吸烟、酗酒、服用某些药物、胃炎、糖尿病、哮喘、肝衰竭、肾衰竭、肺脓肿、溃烂的肿瘤以及胰腺炎引发的代谢性酸中*等。
针对口臭，我们可以做些什么
尽管口腔里存在有害菌，我们很难“甩”掉它们。但是对付口臭，聪明的人类还是有办法的。
如果口臭来自口腔和咽喉，那么首先要做的当然是清洁口腔，特别是刷牙。需要注意的是，应选择软毛或者中等硬度刷毛的牙刷。用旋转或振动的方式，从牙龈刷到牙齿。通常要刷3分钟。
而牙釉质是身体中最坚硬的“壁垒”，唾液中的钙和一些磷酸盐成分可以修补牙釉质的小缺口。虽然饭后刷牙有好处，但在吃完含酸食物（如苹果等）后最好不要马上刷牙。为了让唾液有足够的时间去减弱食物中的酸度，并且再矿化表层牙釉质，进食后30～60分钟是比较合适的刷牙时间。
当然，选择正确的牙膏也很重要。牙膏的主要成分中的氟化物、钙和磷酸盐等矿物质可以用于牙釉质再矿化。这些矿物质可以防止龋齿的产生，从而防止口臭。但是，某些食物、苏打水、果汁、能量饮料以及有增白功效的特殊牙膏会使牙釉质表面的矿物质流失。
除此之外，氟化物还存在于绿茶、红茶、核桃、鲱鱼、*油、全麦、大豆和矿泉水中。氟化物是有一定*性的。如果摄入了大量的氟化物，会导致器官*性损伤。不过，大家也不必因此而担心，用含氟牙膏刷牙是不可能导致氟中*的，因为要达到中*剂量，相当于一个成年人要一次性吞掉20支牙膏。
氟化物与牙齿直接接触，能够修复牙釉质中的微小损伤，预防龋齿的出现。这比由唾液中天然存在的钙独自完成这项工作要更加有效。但氟化物只有和牙齿“亲密接触”才会起作用，因此，没有必要吞下氟化物来保护牙齿，一旦吞下，作用就不复存在了。总的来说，为了保护牙釉质，使用含氟牙膏刷牙是非常必要的。
另外，牙线能清洁牙刷刷不到的地方，建议隔一两天就用一次牙线。用表面稍粗糙且未涂蜡的牙线能最有效地清洁牙缝。
还有，在日常的口腔清洁中，不要忘记对舌头的清洁。养成每天刷舌头的习惯并不容易，这对于那些当舌刷靠近咽喉就恶心的人来说更难。把舌头伸出来刷，可能会好一点儿。无论加不加牙膏，每次刷舌头10下就能起到很好的清洁作用。
书中还说，口腔中制造臭气的细菌一般是厌氧菌，是这样的话，我们除了可以通过吃东西、喝水、喷口气清新剂或刷牙来解决，还可以通过用口呼吸。在其他方法都没机会实施时。我们可以躲到没人的地方，张大嘴呼吸，让氧气进入口中，让那些臭味制造者的活动受到抑制。进而达到除臭的目的。
还有，如果得了上面提到的疾病，要及时治疗。不然再用牙刷和牙线都起不了作用。另外，合理饮食、少抽烟、少喝酒对于防止口臭也很重要。
以上就是《人体的秘密》这本书对于口臭的详解，并对口臭的预防和治疗提出了建议。而在这本书中还对很多类似的尴尬事做了介绍。全书共有4个部分21章内容，共22.5万字。那些人们平时难以启齿、羞于示人的困惑，本书都给予了科学、详尽、实用而体贴的解答。
通过阅读本书，我们能获得海量超级有趣的人体健康知识。在本书的帮助下，我们一定会以乐观从容的态度和科学的方法，解决隐秘的身体问题，更好地接纳自己的身体。