导语：大家独自在外地打拼时，工作都已经很累了，往往没有力气再回家自己做饭吃，很多年轻人想着，自己做饭，还得买菜，说不定自己手抖，盐放多了，太难吃了也吃不下，就算吃完了，还要洗碗，多麻烦啊，干脆点外卖吧。外卖吃起来确实很方便，饿了动动手指下个单，吃完就提着口袋扔进垃圾桶。也许有人知道外卖并不干净，但他们并不知道长期吃外卖会导致什么后果。近日，在杭州的一名姑娘就因长期吃外卖住进了ICU。
小程是四川人，两年前远离家乡，来到杭州打工，把全身心都放在了工作上，因为常常加班导致不能按时吃饭。小程只好点外卖，常常外卖送达半个小时后，才有机会扒拉两口饭。小程喜欢吃口味比较重的川菜、衢州菜和湘菜，这种菜的共同特点就是重油重盐。
“工作忙的时候，早餐经常没有时间吃，午饭也是随便吃两口，晚餐和宵夜就吃得很多，在当时看来，就是补偿自己一天的辛苦。”小程还经常在夜晚点烧烤之类的外卖，来过过嘴瘾，在当时她想着，人生最惬意的事无非就是躺在床上边看剧边吃烧烤了。
在一个多月前，小程突然感觉身体很不舒服，有些呼吸困难，忍了两天后越发难受，医院，医院时，小程已经双腿发软无法站立了，并且脸色很白，呼吸困难，立即被医生送到了抢救室。医院ICU的主任蔡医生告诉记者：“这个病人很年轻，接近牛奶状，经过化验检测出油脂成分非常高！”
“牛奶”血和正常血液负责照顾小程的护士说道：“这名病人当时的血脂高达60mmol/L，正常人的血脂不超过1.7mmol/L，经过CT检查，显示为重症胰腺炎，病情发展非常快，死亡率也较高。”
油脂含量奇高的“牛奶”血蔡医生介绍到：容易患上重症胰腺炎的有两类人，一是本身存在胆道疾病的人，另一种说法叫胆源胰腺炎；二是像这位姑娘一样，顿顿吃外卖，不良的饮食习惯导致肠胃功能絮乱，从而引发胰腺炎。
重油重盐的食品，能得到大多数人的青睐，偶尔吃一顿，对身体也没什么太大影响，可是顿顿吃，就会造成很大的危害。像小程这样的上班族很多，因为工作时间较长、工作内容较多，导致没时间按时吃饭，无法避免点外卖。
小编建议：早饭一定要吃，也不用吃太好，路上买个饼子边走边啃就行。午饭没时间自己做，那就选择一些较为清淡的外卖来吃，偶尔吃一顿重油重盐的外卖身体也能接受。平时在超市采购一些较为新鲜的蔬菜和肉，晚上就自己给自己做一顿，犒劳一下自己。第一顿也许会难吃，但真饿起来，两个白馒头都能吃得很香，更别说还有配菜呢。