烧烤配啤酒，说走咱就走！龙虾配啤酒，说有咱就有！还记得前几年热播的韩剧《来自星星的你》中有一经典电视情节，下冬雪的日子一定要吃炸鸡，喝啤酒。
于是乎，引来很多年轻人进行效仿，不久便有一则新闻登上了热搜——小情侣在下雪天吃炸鸡和啤酒得了急性胰腺炎！
说起来胰腺炎大多数朋友对这个认知并不深刻，因为胰腺不属于我们认知的五脏六腑中的器官。但是别看这个器官不起眼，它在我们身体中可是发挥着必不可少的分泌功能的作用，如果不小心中招急性胰腺炎可是非常容易引起致命的。
生活中的很多不良饮食习惯都容易导致胰腺炎，比如大口喝酒和大口吃肉，这些原因会导致胰液的分泌增多，从而导致胰液排出受阻，使胰管内压增加，引起急性胰腺炎。
还有慢性嗜酒者，他们的胰腺内大多形成了胰液蛋白沉淀，导致蛋胰管完全被堵塞，致使胰液排泄障碍，形成胰腺炎。
急性胰腺炎发生是在各种病因作用下，一方面，胰腺腺泡内酶原激活，发生胰腺自身消化的连锁反应。另一方面，胰腺导管内通透性增加，活性胰酶渗入胰腺组织，加重胰腺炎症。
简单来说呢，就是胰液可能会产生自己消化自己本身的东西，从而引起急性胰腺损伤。这两者在急性胰腺炎发作中还可能会存在序贯作用。
急性胰腺炎，常在暴饮暴食或酗酒后突然发生剧烈而持久的腹痛，腹痛常位于中左上腹，向腰背部呈带状放射，取弯腰抱膝位可减轻疼痛，一般胃肠解痉药服用之后仍旧无效果。起病后经常会有恶心呕吐的症状，有时，呕吐非常频繁，呕出来的物体通常为胃内容物。
严重的患者呢，可能会有胆汁甚至会有咖啡色或者是红色的血液。重症急性胰腺炎通常还会伴有不同程度的多器官衰竭，常在病后数天出现如急性肾损伤，急性呼吸窘迫综合征，心力衰竭，消化道出血等。
对于轻症病人来说，这种病的预后还是比较好的，常在一周内恢复，不会留下后遗症。
但是对于重症患者的话，病情重而凶险，死亡率将会达到15%，即使在抢救后，存活者也会发生局部并发症，遗留不同程度胰腺功能不全。
而且不论是重症还是轻症的患者，如果在治好以后还是该吃吃该喝喝，一点也不注意饮食。那就非常容易复发，这一复发，可就不得了，轻症的复发往往是重症，而重症患者复发，大多就会是危重！
所以在生活中，我们应该规律健康的饮食，掌握一些饮食卫生知识，不能因为一些浪漫的情节而忽视我们的身体健康。尤其要拒绝饭桌酒桌上的暴饮暴食和大量饮酒。
如果您在暴饮暴食或者是大量饮酒后突然出现腹痛，腹胀，恶心等表现时，医院就诊，避免病情的延误。规律饮食从你，我现在做起拥有一个良好健康的体魄，才是革命最好的本钱哟！