急性胰腺炎的症状

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TUhjnbcbe - 2023/5/28 21:44:00
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糖尿病每年带给全球的经济损失在一万亿美元以上。中国是一个糖尿病大国,患者总数很不幸地“雄踞”全球第一,病人和国家都因此承受了巨大的经济压力。

近30年来,中国的糖尿病患病率从0.67%跃升至9.7%。中国的2型糖尿病患者平均BMI(身高体重指数)为25,西方人则是30,这说明得糖尿病的中国人没有西方人胖,或者说在同样体重情况下,中国人更容易患上糖尿病。

中国号称“美食王国”,而糖尿病如此广泛流行,我们的饮食文化是不是也难辞其咎?各种煎炒烹炸技巧是不是也“滋养”了那些慢性代谢病?平时学会怎么吃,才是控制血糖的根本!“三饭五菜”最降糖,学会这么吃,血糖至少稳定一半!

“三饭”是指哪些?

1、小米饭

小米能保护神经、调节血糖,小米中还含有维生素B1,对糖尿病患者的手、足和视觉神经均有保护作用。此外,小米有健脾和保护胃的功效。

将小米与大米一同煮饭,就是著名的二米饭,可以缓解饭后的血糖波动,对稳定血糖大有好处。

2、黑米饭

黑米能预防动脉硬化,黑米含膳食纤维较多,且淀粉消化速度比较慢,食用后不会造成血糖的剧烈波动。黑米色素中的*酮类活性物质,能预防动脉硬化。硒可调节体内糖类的正常代谢,降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。

将黑米与豆类、花生同煮成饭,有利于黑米中的脂溶性维生素E更好地被吸收,适合糖尿病血管并发症患者。

3、薏米饭

薏米能维持正常的胰岛素分泌功能。薏米中的膳食纤维可以促进排便。薏米中含有可令血管扩张的物质,有益于高血压、糖尿病血管并发症等患者。

平时家中将薏米与大米煮饭服食,可治风湿病,适用于糖尿病、脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便涩痛。

“五菜”是什么?

1、山药

山药对降糖大有益处,有“白色山药胜人参”的说法。中医认为,其有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高,里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等,具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。

2、芹菜

芹菜为高纤维素食物,高纤维素饮食能改善糖尿病患者细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,能使血糖下降,从而减少患者对胰岛素的用量。

3、空心菜

空心菜,因其含胰岛素样成分被称为植物胰岛素,较适合糖尿病患者经常食用,常吃还可以增进食欲。空心菜富含可溶性膳食纤维,能促进肠蠕动,有通便解*的作用,因此有预防肠道肿瘤的功能,有口臭、便秘者宜多食、常食。

4、菠菜

菠菜富含铬元素,而铬元素为人体血糖代谢中的关键因子,因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰岛素。而且,菠菜富含膳食纤维,能够帮助消化又能促进肠道蠕动,慢性胰腺炎、便秘、肛裂、痔疮出血者,可常吃多食。

5、洋葱

洋葱性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有很好的预防作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

但是,不少人对洋葱的刺激味道无法接受,小编在这里介绍一款养生茶—上心洋葱皮茶。它不但保留了洋葱原有的功效,还加入薏米、桑叶等成分,使洋葱皮茶具有芬芳香醇的口感。

上心洋葱皮茶含有天然的类胰岛素物质,具有刺激胰岛素合成及释放的作用,有较好的降血糖作用。洋葱皮茶还含有较高的槲皮素、前列腺素A等,清除血液垃圾、软化血管,增加血管的扩张力,对血管起到很好的保护作用,可改善并防止糖尿病并发症。

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