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近日，江苏常州一名34岁的男子突发重症胰腺炎，抽出的血液竟然呈“牛奶”状，到医院就诊后出现心跳呼吸停止，并有多个器官功能衰竭，最终小伙因抢救无效死亡。那么，造成这起悲剧的原因是什么呢？
常州34岁的男子张某特别能吃，并养成了暴饮暴食的习惯。螃蟹上市的时候张某一口气能吃十几只，龙虾季他常常一个人吃掉几大盆龙虾，一次吃掉十斤八斤龙虾也是常有的事。
因为经常大吃大喝，张某曾多次感到上腹疼痛，但他认为吃多了肠胃出现不适很正常，到医院挂两天水缓解一下就好了，一直没有做进一步的检查治疗。6月初，张某再次出现上腹部疼痛，医生确诊张某为重症胰腺炎、高脂血症。
据了解，抢救过程中张某一度出现心跳呼吸停止，医院急诊危重症多学科团队联手抢救，虽然心跳恢复，但仍然没能阻止多个器官功能衰竭而病情恶化，最终张某因重度胰腺炎引发多器官衰竭抢救无效死亡。
牛奶血和正常血液（网络图）
1重症急性胰腺炎死亡率达10—15%—80%的重症急性胰腺炎是由于胆道疾病、酗酒和暴饮暴食所引起
据了解，胰腺炎的典型症状是上腹部出现疼痛，有时疼痛感还会向腰背部呈束带状放射。暴饮暴食除了会引发胰腺炎外，还能导致呼吸困难、心脏负荷过重等症状。
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生活菌提醒，胡吃海喝真的很伤身体，平时要多吃点蔬菜和水果，如果大量进食高脂肪类食物后出现腹痛、上腹部不适的话，医院就诊治疗。
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