菠萝蜜的功效与作用
减肥
菠萝蜜几乎含有人体所需的所有维生素,16种天然矿物质,它能有效帮助人体进行消化吸收。菠萝减肥的秘密主要在于它丰富的果汁,还可以有效地酸解脂肪。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
清理肠胃
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
消除感冒
如果你出现发烧、咳嗽、嗓子疼等症状,这些都是感冒最明显的表现,除了躺在床上安静地休息外,你还可以饮用一杯新鲜的菠萝蜜汁,它具有非常好的降温的作用,并能有效地降低支气管。
补血益气
适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
维持机体
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜的使用价值
外用
用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
消炎止痛
舒缓疼痛,减少疼痛感。
祛除口腔异味
将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味。
下肢溃疡
割取树皮流出的液汁涂之,一日2次。
一切外伤、创伤出血
菠萝蜜树叶,焙燥磨细粉,敷患部,一日2次。
慢性肠炎
种子仁炒燥磨粉,每服15克,米汤调服,一日2—3次,食前服。
菠萝蜜的营养价值
食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的:糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。
切木菠萝之前,先在手指和菜刀上抹一点油,防止果实里面的黏性汁液流出来将手指和菜刀粘住,切开木菠萝将里面的子取出扔掉。
木菠萝在未成熟时只能作为一种蔬菜烹饪,成熟以后才可以当成水果食用;菠萝蜜炒猪肚味道香醇,有助于人们的身体健康。
加之,吃完菠萝蜜,取核洗净,然后蒸熟,去皮即可食用。口感松散,味道与香芋一般。但是菠萝蜜的核不宜多吃,多吃会引起头晕等不适症状。
营养价值
菠萝蜜它的营养价值非常的高,果肉里含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。除此之外,菠萝蜜还具有非常高的药用价值,在《本草纲目》中详细记载了它可以止渴解烦,醒脾益气,还能够健体益寿,是不可多得的健康食材哦。
药用价值
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
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