哪里白癜风能彻底治愈奶农翟永林自办鲜奶吧
本报讯(张俊琴
通讯员潘志方
张子言)近日,隆尧县山口镇奶农翟永林在县城开起了自己的第二家鲜奶吧。“一个奶吧月收入近万元。”翟永林说,自2003年他在家乡山口镇建起自己的奶牛场后,如今已经发展成为日产2吨鲜奶的奶牛养殖基地。
据介绍,翟永林的奶牛场已经由最初的20多头牛发展到目前的200多头。可作为个体经营的奶源提供商,奶的价钱和销售量始终掌控在乳制品企业的手中。如何解决好这个问题一直困扰着翟永林。直到近些年鲜奶吧的出现,给了翟永林启示,他到山东考察了解奶吧的运行规则和经营状况后,去年在县城开办了第一家鲜奶吧,今年又开办了第二家。
“我一直关注着市场上的动态,鲜奶吧是个新兴行业,非常有发展前景,也正好可以解决奶场的问题。”翟永林说,他们自己产奶、自己加工、自己销售,直接面对消费者,把市场话语权掌握在自己的手中。鲜奶吧的奶都是当日现挤的牧场鲜奶,每天从牧场直接运到店里,现场进行巴氏杀菌,奶中不含任何添加剂,保持了牛奶的新鲜和营养,口味也更加醇厚。
现在,翟永林的奶牛场成了“香饽饽”,他的奶牛场产的奶不仅产量高而且品质优,不仅被各个大型奶制品企业看好,而且周边的奶加工点和奶吧都订单收购奶牛养殖基地的鲜奶,带动了周边奶农致富。
“下一步我还要把鲜奶吧开到乡镇,开到农村,让更多的人喝到新鲜奶,让更多的人喝到营养奶、健康奶。”翟永林信心满怀地说。